新鲜的自制柠檬水非常简单，仅需少量配料即可制作。这里有3种美味的柠檬水版本：经典，百里香和薄荷柠檬水。带着这些舒爽的清凉饮料开始迎接夏天吧！
在炎热的夏日，没有什么比一杯冰冷的自制柠檬水更令人耳目一新了。当您品尝到真正的鲜榨柠檬汁时，您就会知道有多舒爽。最好的部分是，从头开始制作这个典型的解渴神器 非常简单 ，您甚至可以提前制作。让我们整个夏天都享受自制的柠檬水！
当我在一家餐厅尝试到柠檬水时，我爱上了它，此后一直尝试新口味。这启发了我制作第三款柠檬水——百里香柠檬水，因为百里香是我最喜欢的香料！ 含有草本植物的柠檬水可以做成令人印象深刻的无酒精鸡尾酒，您也可以在夏季烧烤或聚会上品尝。
制作经典的自制柠檬水只需要3种成分：新鲜的柠檬，糖和水。制作柠檬水的最好方法是先制作一个简单的通用的糖浆 。
砂糖不易溶于冷液体中，需要加水加热混合溶解。通常以1：1的比例制成（1杯水：1杯糖），大概只需5分钟即可制成简单的糖浆。准备好简单的糖浆后，从头开始制作柠檬水再简单不过了！
通用糖浆
· 2 杯 糖
· 2 杯 水
经典柠檬水
· 2 杯 鲜榨柠檬汁 （约需8-10个柠檬）
· 3 杯 冷水或苏打水
薄荷柠檬水
· 1 个 柠檬
· 2 杯 鲜榨柠檬汁 （约8-10个柠檬）
· 3 杯 冷水或苏打水
· ½ 杯 新鲜薄荷叶
· 1 勺 糖
百里香柠檬水
· 1 束 新鲜百里香
· 2 杯 鲜榨柠檬汁 （约8-10个柠檬）
· 3 杯 冷水或苏打水
用于装饰
· 冰块
· 柠檬片
· 新鲜的薄荷叶
· 新鲜百里香
★经典柠檬水
1.将2杯糖和2杯水放在锅内煮沸，搅拌直至糖溶解，然后冷却。
2.将8-10个柠檬切成两半，挤压榨汁，直到得到2杯柠檬汁。
3. 在一个大的水壶中，倒入2杯柠檬汁和3杯水，逐渐添加糖浆，以达到所需的甜度，通常根据自己使用的柠檬添加1到1¼杯糖浆。
★薄荷柠檬水
1.制作经典柠檬水（见上文）。
2.在一个玻璃杯中，加入½杯薄荷叶、糖和一片柠檬片。
3.轻轻地捣碎薄荷叶，然后加入到柠檬水罐中，搅拌均匀。
★百里香柠檬水
1.将2杯糖、2杯水和一把百里香加入平底锅中，煮沸。搅拌直至糖溶解，然后冷却。
2.在一个大的水壶中，倒入2杯柠檬汁和3杯水。
3.加入含有百里香的糖浆，取出百里香，品尝以达到所需的甜度，通常添加1到1¼杯糖浆，具体取决于使用的柠檬。可以添加新鲜百里香装饰。
4.饮用前，加冰、柠檬片、薄荷叶。
1.买一个电动柠檬榨汁器。
这些小工具可帮助您高效快速地榨柠檬。
2.最后加入糖浆。
制作优质自制柠檬水的关键是酸度和甜度的均衡。一些食谱会将柠檬汁和糖浆先混合，制成“柠檬糖浆”，然后再与水和冰混合。
我的方法是先将柠檬汁和水混合，然后加入糖浆。由于柠檬的酸度变化很大，因此最后添加糖浆可以更好控制甜度，随心品尝，直到找到最合适的比例。
3.食用前加冰块。
饮用前将柠檬水冷却至少1个小时，没有人想要稀释的柠檬水，因此建议在饮用前加冰块。
喜欢的可以试试看哦~
