文| 源媒汇 王言海底捞在降价的路上要越走越远。前不久，小红书账号“海底捞火锅（福建）”发布信息称，海底捞在福建多家城市的门店上线了小份菜，同时，这些门店就餐台改为“小锅”模式，即一人一口小锅。据了解，海底捞这种单人小锅售价在16-22元，有番茄、牛油、菌汤、真香锅等8种口味。来源：海底捞火锅（福