夏日炎炎，吃饭都没胃口了，就想吃些简单快速又下饭的，分享一道一分钟就能出锅的青椒炒火腿肠！
准备食材：新鲜的青椒，火腿肠。
做法如下：
第一步：把青椒洗净再切成自己喜欢的形状备用。
第二步：把火腿肠用刀斜着切薄片装盘备用。这样做出来更有食欲感！
第三步：食材都准备好了即可开始煮，有条件的可以准备葱，锅中油热放入火腿肠开小火煎至两面金黄捞出锅备用，接着放入葱白炒出香味倒入青椒翻炒均匀，炒好倒入火腿肠加盐，酱油，蚝油，料酒调味，加入少许的开水焖煮一分钟，最后洒入葱花增香点缀即可出锅装盘！
